MEHMET EMİN

PROFESÖR
MEHMET EMİN ERDEM

SİNOP ÜNİVERSİTESİ/SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ/SU ÜRÜNLERİ AVLAMA VE İŞLEME TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ/İŞLEME TEKNOLOJİSİ ANABİLİM DALI/

AKADEMİK GÖREVLER

  • 2016 PROFESÖR

    SİNOP ÜNİVERSİTESİ

    SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ SU ÜRÜNLERİ AVLAMA VE İŞLEME TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ

  • 2011 - 2016 DOÇENT

    SİNOP ÜNİVERSİTESİ

    SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ SU ÜRÜNLERİ AVLAMA VE İŞLEME TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ

  • 2009 - 2010 YARDIMCI DOÇENT

    SİNOP ÜNİVERSİTESİ

    SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ SU ÜRÜNLERİ AVLAMA VE İŞLEME TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ

  • 2006 - 2008 ARAŞTIRMA GÖREVLİSİ

    RİZE ÜNİVERSİTESİ

    SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ SU ÜRÜNLERİ MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ

  • 2001 - 2006 ARAŞTIRMA GÖREVLİSİ

    SİNOP ÜNİVERSİTESİ

    SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ SU ÜRÜNLERİ AVLAMA VE İŞLEME TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ

  • 1995 - 2001 ARAŞTIRMA GÖREVLİSİ

    KARADENİZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ

    RİZE SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ RİZE SU ÜRÜNLERİ PR.

ÖĞRENİM BİLGİSİ

  • 1996 2000 Yüksek Lisans

    KARADENİZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ

    FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ,BALIKÇILIK TEKNOLOJİSİ MÜHENDİSLİĞİ (YL) (TEZLİ)
    Tez Adı:Hamsi ve mezgit balıklarının buz ile muamele edilip buzdolabında saklanmasının kalite üzerine etkisi açısından geleneksel yöntemle karşılaştırılması

  • 1987 1991 Lisans

    ONDOKUZ MAYIS ÜNİVERSİTESİ

    SİNOP SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ SİNOP SU ÜRÜNLERİ PR.

  • 2000 2006 Doktora

    SİNOP ÜNİVERSİTESİ

    SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ,SU ÜRÜNLERİ AVLAMA VE İŞLEME TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ
    Tez Adı:Doğu Karadeniz bölgesinde doğadan avlanan ve yetiştiriciliği yapılan dere alabalığının (Salmo trutta forma fario Linnaeus, 1758) et kalitesinin belirlenmesi üzerine bir araştırma