HÜLYA

PROFESÖR
HÜLYA TURAN

SİNOP ÜNİVERSİTESİ/SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ/SU ÜRÜNLERİ AVLAMA VE İŞLEME TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ/İŞLEME TEKNOLOJİSİ ANABİLİM DALI/

AKADEMİK GÖREVLER

  • 2014 PROFESÖR

    SİNOP ÜNİVERSİTESİ

    SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ SU ÜRÜNLERİ AVLAMA VE İŞLEME TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ

  • 2009 - 2014 DOÇENT

    SİNOP ÜNİVERSİTESİ

    SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ SU ÜRÜNLERİ AVLAMA VE İŞLEME TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ

  • 2007 - 2009 DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ

    SİNOP ÜNİVERSİTESİ

    SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ SU ÜRÜNLERİ AVLAMA VE İŞLEME TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ

  • 2002 - 2007 DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ

    ONDOKUZ MAYIS ÜNİVERSİTESİ

    SİNOP SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ

  • 1992 - 2002 ARAŞTIRMA GÖREVLİSİ

    ONDOKUZ MAYIS ÜNİVERSİTESİ

    SİNOP SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ

ÖĞRENİM BİLGİSİ

  • 1993 1996 Yüksek Lisans


    Tez Adı:Farklı tuzlama yöntemlerinin değişik balıklarda kalite ve saklama süresine etkileri

  • 1987 1991 Lisans

    ONDOKUZ MAYIS ÜNİVERSİTESİ

    SİNOP SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ SİNOP SU ÜRÜNLERİ PR.

  • 1996 2002 Doktora


    Tez Adı:Balık dondurma teknolojisinde değişik balıklarda dondurma öncesi ve sonrası yapılacak işlemlerin ürün kalitesi ve depo ömrüne etkilerinin incelenmesi